La naturopathie

agir pour une sante durable


Poster un commentaire

Alimentation: qualité = bonne santé

 

 

 

Pourquoi la qualité de  votre alimentation est un facteur de bonne santé?

Depuis que l’on est petit on nous apprend qu’il faut manger pour grandir, se nourrir correctement pour être en forme. Mais qu’est ce que cela veut dire « se nourrir » ?
En fait lorsque l’on mange le aliments digérés dans notre système digestif sont ensuite assimilés dans notre organisme sous forme de nutriments, molécules microscopiques circulant dans le sang et acheminées jusqu’a nos organes, nos muscles etc….
Ces nutriments vont être le carburant qui va permettre des réactions chimiques.
L’efficacité de ces réactions en chaîne conditionne l’etat d‘equilibre dans lequel notre organisme doit se trouver pour être en bonne santé.
Il est donc très important d’apporter a notre corps un éventail le plus complet possible de ces nutriments essentiels à notre bien être physique et mental: vitamines, mineraux, oligo-elements , acides aminés etc….
Par exemple certaines vitamines entrent en jeu dans la fabrication de certaines hormones .
Le magnésium agit sur l’influx nerveux et intervient dans le métabolisme du sucre , du calcium, du phosphore et dans de nombreuses réactions enzymatiques ( et ce n’est pas tout!!).
Bref, le constat est sans appel: aujourd’hui notre alimentation , bien que surabondante, est trop riche en macro nutriments ( protéines, glucides, lipides) et pauvre en micronutriments ( vitamines, minéraux, oligo-elements).
Resultat: trop de calories pour de moins en moins d’énergie!!
Alors que nous sommes de plus en plus soumis à des rythmes de vie stressant nécessitant plus d’apport en micronutriments.
La boucle est bouclée, nous nous retrouvons en carences , en ayant de plus stocké des toxines qui fatiguent d’autant plus notre organisme (pesticides, conservateur, additifs alimentaires etc….)
Tout ceci engendre fatigue, stress, moindre résistance aux virus, obésité,augmentation des maladies auto immunes, accident coronarien, maladies cardiovasculaire, diabètes, cancers et dépression.

Mais alors quelles sont les solutions pour optimiser notre bien être et rester en bonne santé le plus longtemps possible?
Je vous explique tout cela dans le prochain article.
A très vite!!
Valerie Hascoet.

image

Publicités